Amarelejando

Aqui vai então D. Maria Felicia a receita da quiche de camarão. Para compensar a demora juntei umas imagens que ilustram a confecção.

Quiche de Camarão  

Ingredientes: 1 base de massa tenra; 300g de camarão; 6 dentes de alho; 1 pacote de natas; 6 ovos; Queijo ralado; azeite e Sal qb.

Preparação: Coloca-se a massa numa tarteira, corta-se o alho em rodelas e aloura-se no azeite acrescenta-se o camarão descascado e deixa-se fritar. Batem-se as natas e os ovos, acrescenta-se o camarão frito e mexe-se bem. Deita-se o preparado na tarteira polvilha-se com queijo ralado e vai ao forno a cozer.