Amarelejando
O blog pessoal onde se deve falar de Amareleja e dos Amarelejenses
Terça-feira, 16 de Junho de 2009
ASSIM SE COME N’AMARELEJA
Hoje deixo para os mais gulosos um doce.
Pudim de Mel
| Ingredientes: 8 ovos; 320g de açúcar; 1 colher de sopa de azeite; 3 colheres de sopa de mel; 1 colher de canela. |
Preparação: Misture todos os ingredientes, mexendo bem durante algum tempo. Unte uma forma com manteiga, polvilhe com farinha e encha-a com a massa. Leve ao forno a cozer em banho-maria, a 190.º, durante cerca de 30 minutos.
Desenforme quando estiver frio e por fim regue com caramelo.
TEMAS: assim se come n'amareleja
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